प्रस्तावित विषय : खोज निहित
प्रस्तावित विषय : खोज निहित
-
1
-
2
Formación profesional de la Gastronomía en instituciones públicas en México / Gastronomic professional training in Mexico's public schools
प्रकाशित 2012“…Este artículo es producto de una investigación realizada en la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México, a través de un estudio de educación comparada que se realizó con los 21 programas de formación profesional pública de gastronomía que se ofrecen en universidades estatales, universidades tecnológicas e institutos tecnológicos de México. …”
पूर्ण पाठ प्राप्त करें
Online -
3