Educación nutricional popular /
Con el objetivo de identificar los conocimientos, percepciones e interpretación por parte de familias campesinas empobrecidas sobre la nutrición materno-infantil, este estudio emplea técnicas cualitativas y cuantitativas para recoger información en las comunidades de Naranjo y Palmares. Para esta in...
Auteur principal: | Brenes Gómez, William |
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Autres auteurs: | Lobo Rodríguez, Alejandra, Sánchez Montero, Francisco, Martorel, Rene, Vega, Cecilia |
Format: | Livre |
Langue: | espagnol |
Publié: |
San José, Costa Rica :
IIMEC,
1995
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Sujets: |
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Educación nutricional popular
par: Brenes Gómez, William, et autres
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