Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018.
<p>Costa Rica cuenta con programas de protección social orientados a la población más pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de “Nutrición Preventiva y Distribución de Leche”, que entrega un paquete 1600 g de l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis y trabajos finales |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Universidad Estatal a Distancia
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/VBJJXC6XUQL9NY8T6RE8T9R8IYUT85.pdf |
| _version_ | 1873803158768058368 |
|---|---|
| author | Cordero Gómez, Carla |
| author_facet | Cordero Gómez, Carla |
| author_sort | Cordero Gómez, Carla |
| callnumber-raw | 007021 TFG |
| callnumber-search | 007021 TFG |
| categoria_origen_str | Trabajo final de Maestría |
| collection | Producción Bibliográfica de la Educación Costarricense (SIPUB) |
| description | <p>Costa Rica cuenta con programas de protección social orientados a la población más pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de “Nutrición Preventiva y Distribución de Leche”, que entrega un paquete 1600 g de leche íntegra en polvo fortificada con micronutrientes, para consumo en el hogar a aquellos niños y madres en condición de riesgo social y que cumplan con los criterios de selección. Este servicio es brindado en los Centros de Educación y Nutrición y Centros Infantiles de Educación Integral. (CEN-CINAI) adscritos al Ministerio de Salud, uno de estos centros se ubica en la comunidad de Aguas Zarcas de San Carlos, el cual cuenta con una población de 185 beneficiarios clasificados para recibir la leche. A pesar de contar con más de 20 años con el programa, una evaluación de satisfacción de los beneficiarios no se ha realizado, dejando un vacío de conocimiento en este punto. Con el fin de mejorar el enfoque del programa se realizaron 93 encuestas de satisfacción a los beneficiarios, de estas se utilizaron 87 para el análisis, las cuales corresponden a un total de 134 tarjetas de las 185 con que cuenta el centro. Los resultados mostraron un alto grado de satisfacción en las diferentes variables evaluadas: atención y trato del personal técnico y voluntarias del centro, horarios de entrega de la leche, infraestructura del centro, empaque del producto y tarjeta control. Los resultados permitieron evaluar puntos de mejora del centro y con base en ellos se procedió a elaborar una propuesta y recomendaciones generales para mantener y mejorar la satisfacción delos beneficiarios del centro en busca de una atención de calidad hacia los mismos.</p> |
| first_indexed | 2026-08-17T20:19:06Z |
| format | Tesis y trabajos finales |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<oai_dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/">
<identifier>INIE-SIPUB-4567</identifier>
<datestamp>2026-08-17T20:01:55Z</datestamp>
<dc:title>Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018.</dc:title>
<dc:creator>Cordero Gómez, Carla</dc:creator>
<dc:subject>Nutrición Infantil</dc:subject>
<dc:subject>Calidad Total de Gestión</dc:subject>
<dc:subject>Cantón de San Carlos</dc:subject>
<dc:subject>Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición</dc:subject>
<dc:subject>Ministerio de Salud (costa Rica)</dc:subject>
<dc:subject>Administración de Servicio de Salud Sostenibles</dc:subject>
<dc:description><p>Costa Rica cuenta con programas de protecci&oacute;n social orientados a la poblaci&oacute;n m&aacute;s pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de &ldquo;Nutrici&oacute;n Preventiva y Distribuci&oacute;n de Leche&rdquo;, que entrega un paquete 1600 g de leche &iacute;ntegra en polvo fortificada con micronutrientes, para consumo en el hogar a aquellos ni&ntilde;os y madres en condici&oacute;n de riesgo social y que cumplan con los criterios de selecci&oacute;n. Este servicio es brindado en los Centros de Educaci&oacute;n y Nutrici&oacute;n y Centros Infantiles de Educaci&oacute;n Integral. (CEN-CINAI) adscritos al Ministerio de Salud, uno de estos centros se ubica en la comunidad de Aguas Zarcas de San Carlos, el cual cuenta con una poblaci&oacute;n de 185 beneficiarios clasificados para recibir la leche. A pesar de contar con m&aacute;s de 20 a&ntilde;os con el programa, una evaluaci&oacute;n de satisfacci&oacute;n de los beneficiarios no se ha realizado, dejando un vac&iacute;o de conocimiento en este punto. Con el fin de mejorar el enfoque del programa se realizaron 93 encuestas de satisfacci&oacute;n a los beneficiarios, de estas se utilizaron 87 para el an&aacute;lisis, las cuales corresponden a un total de 134 tarjetas de las 185 con que cuenta el centro. Los resultados mostraron un alto grado de satisfacci&oacute;n en las diferentes variables evaluadas: atenci&oacute;n y trato del personal t&eacute;cnico y voluntarias del centro, horarios de entrega de la leche, infraestructura del centro, empaque del producto y tarjeta control. Los resultados permitieron evaluar puntos de mejora del centro y con base en ellos se procedi&oacute; a elaborar una propuesta y recomendaciones generales para mantener y mejorar la satisfacci&oacute;n delos beneficiarios del centro en busca de una atenci&oacute;n de calidad hacia los mismos.</p></dc:description>
<dc:date>2019</dc:date>
<dc:type>Trabajo final de Maestría</dc:type>
<dc:publisher>Universidad Estatal a Distancia</dc:publisher>
<dc:identifier>007021 TFG</dc:identifier>
<dc:identifier>http://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/VBJJXC6XUQL9NY8T6RE8T9R8IYUT85.pdf</dc:identifier>
<dc:language>spa</dc:language>
</oai_dc:dc>
|
| id | INIE-SIPUB-4567 |
| institution | Universidad Estatal a Distancia |
| language | spa |
| last_indexed | 2026-08-17T20:19:06Z |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Universidad Estatal a Distancia |
| record_format | sipub |
| spelling | INIE-SIPUB-4567 2026-08-17T20:01:55Z Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. Cordero Gómez, Carla Nutrición Infantil Calidad Total de Gestión Cantón de San Carlos Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición Ministerio de Salud (costa Rica) Administración de Servicio de Salud Sostenibles <p>Costa Rica cuenta con programas de protección social orientados a la población más pobre y vulnerable, entre ellos se encuentra el de “Nutrición Preventiva y Distribución de Leche”, que entrega un paquete 1600 g de leche íntegra en polvo fortificada con micronutrientes, para consumo en el hogar a aquellos niños y madres en condición de riesgo social y que cumplan con los criterios de selección. Este servicio es brindado en los Centros de Educación y Nutrición y Centros Infantiles de Educación Integral. (CEN-CINAI) adscritos al Ministerio de Salud, uno de estos centros se ubica en la comunidad de Aguas Zarcas de San Carlos, el cual cuenta con una población de 185 beneficiarios clasificados para recibir la leche. A pesar de contar con más de 20 años con el programa, una evaluación de satisfacción de los beneficiarios no se ha realizado, dejando un vacío de conocimiento en este punto. Con el fin de mejorar el enfoque del programa se realizaron 93 encuestas de satisfacción a los beneficiarios, de estas se utilizaron 87 para el análisis, las cuales corresponden a un total de 134 tarjetas de las 185 con que cuenta el centro. Los resultados mostraron un alto grado de satisfacción en las diferentes variables evaluadas: atención y trato del personal técnico y voluntarias del centro, horarios de entrega de la leche, infraestructura del centro, empaque del producto y tarjeta control. Los resultados permitieron evaluar puntos de mejora del centro y con base en ellos se procedió a elaborar una propuesta y recomendaciones generales para mantener y mejorar la satisfacción delos beneficiarios del centro en busca de una atención de calidad hacia los mismos.</p> 2019 Trabajo final de Maestría Universidad Estatal a Distancia 007021 TFG http://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/VBJJXC6XUQL9NY8T6RE8T9R8IYUT85.pdf spa |
| spellingShingle | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. Cordero Gómez, Carla Nutrición Infantil Calidad Total de Gestión Cantón de San Carlos Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición Ministerio de Salud (costa Rica) Administración de Servicio de Salud Sostenibles |
| title | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. |
| title_full | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. |
| title_fullStr | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. |
| title_full_unstemmed | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. |
| title_short | Evaluación del Índice de satisfacción de los beneficiarios de distribución de leche en polvo íntegra fortificada instantánea del Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición de Aguas Zarcas de San Carlos, durante el primer trimestre de 2018. |
| title_sort | evaluacion del indice de satisfaccion de los beneficiarios de distribucion de leche en polvo integra fortificada instantanea del programa de nutricion y desarrollo infantil del centro de educacion y nutricion de aguas zarcas de san carlos durante el primer trimestre de 2018 |
| topic | Nutrición Infantil Calidad Total de Gestión Cantón de San Carlos Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición Ministerio de Salud (costa Rica) Administración de Servicio de Salud Sostenibles |
| topic_facet | Nutrición Infantil Calidad Total de Gestión Cantón de San Carlos Programa de Nutrición y Desarrollo Infantil del Centro de Educación y Nutrición Ministerio de Salud (costa Rica) Administración de Servicio de Salud Sostenibles |
| url | http://aleph23.uned.ac.cr/exlibris/aleph/a23_1/apache_media/VBJJXC6XUQL9NY8T6RE8T9R8IYUT85.pdf |
| work_keys_str_mv | AT corderogomezcarla evaluaciondelindicedesatisfacciondelosbeneficiariosdedistribuciondelecheenpolvointegrafortificadainstantaneadelprogramadenutricionydesarrolloinfantildelcentrodeeducacionynutriciondeaguaszarcasdesancarlosduranteelprimertrimestrede2018 |